DUETTO + tablette inox – Fours à bois

DUETTO + tablette inox – Fours à bois

En vente! 3.534,00 TTC
soit une remise de 50 %

Four à bois DUETTO à double cuisson. DUETTO permet toutes les envies culinaires au feu de bois ! Cuisson “à feu direct” dans le four inférieur pour les grillades à la flamme façon barbecue et les pizzas, ou cuisson “à la brique” dans le four pour préparer du pain, des gâteaux, des lasagnes, des rôtis, des pâtisseries… Avec le four à bois double cuisson DUETTO vous pouvez cuisiner en même temps jusqu’à 3 pizzas et 6 plats à rôtis !

Idéal pour rassembler une famille nombreuse et convier les amis des amis.

Performant et polyvalent, avec une quantité minime de bois et une température atteinte rapidement, vous pouvez cuire à loisir à la flamme ou à la brique réfractaire. Dans le four inférieur, dit « Flamme » il suffit d’allumer le feu pour cuisiner directement sur 3 couches de briques réfractaires. Dans le four supérieur, les 2 couches de briques réfractaires de 2,5 cm d’épaisseur accumulent la chaleur et la maintiennent longtemps pour cuisiner même avec le feu éteint.

Les deux fours sont équipés de portes en verre céramique, utiles pour surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, pour maintenir une température intérieure constante. Pour un contrôle précis, un pyromètre présent dans chaque four indique la température.

Ergonomie et pratique, le four à bois à double cuisson DUETTO est réalisé avec des éléments en acier inox et des parties traités avec de la peinture résistante aux températures élevées.

Le four de cuisson à la brique est équipé d’un plan en acier inox. Coulissant et escamotable, il est extrêmement pratique pour enfourner les plats en toute sécurité.

Les portes du four DUETTO intègrent des manches ergonomiques en bois qui permettent un réglage précis de l’ouverture pour gérer le tirage à l’intérieur du four sans risquer de se brûler. Une poignée supplémentaire en acier inox règle l’ouverture pour gérer le tirage et la température intérieure de manière optimale dans le four flamme. Mobile à souhait, 4 roues encastrées ont été insérées pour rendre ce grand four encore plus facile à déplacer.
Le four DUETTO arrive chez vous déjà prêt pour être utilisé. Il suffit seulement d’insérer le conduit de fumée, c’est tout !

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Coût de renvoi du bien quand il ne peut pas être retourné par la poste : Non pas de coût puisque pas de renvoi.

Informations complémentaires

Dimensions four

91 x 97 x 253 cm

Poids

260 kg

Dimensions sole

four "flamme" 60 x 70 cm
four "brique" 50 x 70 cm

Nbr de pizzas à la fois

3

Combustible

bois

Couleur

rouge

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