Vacherin fribourgeois Alpage Suisse 500g

Vacherin fribourgeois Alpage Suisse 500g

18,80 TTC

le Vacherin Fribourgeois AOC est originaire du canton de Fribourg, terroir aux pâturages verdoyants, situé au pied des Préalpes. C’est le dernier bastion romand le plus proche de la Suisse alémanique. Symboliquement, la Sarine (rivière qui traverse le canton) marque aussi la frontière culturelle entre la Suisse romande et la Suisse almanique. La capitale, Fribourg, est une ancienne cité médiévale remarquablement conservée. les vaches sont nourries à l’herbe et au foin sans OGM., provenant des prairies aux flores riches et variées qui donnent au lait et donc au Vacherin, une saveur spécifique et différente d’un fromage à l’autre.

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